Catégorie : Recettes

Découvrez aujourd’hui sur notre blog la recette du Glühwein d’Andrea (=vin chaud). A faire et à refaire pendant les fêtes de fin d’année !

Alexis, roi de la patisserie nous fait le plaisir de partager avec nous sa recette de cheesecake et pour l’avoir déjà testé c’est une tuerie !!! Inspiré par une recette grecque puis aperçu chez les juifs polonais et en Allemagne, il serait arrivé aux Etats-Unis grâce aux nombreux migrants venus s’y installer. Le cheesecake est aujourd’hui En savoir plus

Maria Clara nous a fait le plaisir de nous donner la recette de l’Ajiaco, une soupe typique de Colombie.  Le froid arrive alors à vos cocottes !Ajiaco colombiano modificado al estilo francés 500 gr de pollo (filetes)4 papas rosadas2 cebollas3 dientes de ajo1 ramo de cilantro (en reemplazo de las guascas)Sal y pimienta al gusto1 lata En savoir plus